△열매류(베리) 블루베리, 딸기, 라즈베리는 항산화제인안토시아닌이 풍부해 염증을 줄이고 관절 건강을 지원한다.
붉고 보라색 과일에 든안토시아닌은 항염증 효과에 탁월하다.
신선하게 먹는 것이 좋고 스무디, 오트밀에 넣어 즐기는 것도 괜찮다.
△잎채소 브로콜리, 시금치, 상추, 시금치, 케일과 같은 녹색.
비트의 붉은 색깔은 보라색 과채류에서 흔히 발견할 수 있는 '안토시아닌'이라는 성분 때문이다.
우리 몸이 산소를 활용하고 나면 세포 노화를 초래하는 '활성 산소'가 생기는데,안토시아닌은 이 활성 산소를 억제하는 항산화 기능을 한다.
비트에는 베타인이라는 알칼로이드 성분이 풍부하다.
블루베리 unsplash 항산화 물질인안토시아닌이 풍부한 블루베리는 기관지 점막을 보호하고 염증을 완화하는 데 효과적입니다.
또한 비타민 C와 E가 풍부해 면역력을 높여주고, 미세먼지로 인한 세포 손상을 줄이는 데 도움을 줍니다.
블루베리를 요거트에 곁들이거나 스무디로 만들어 간편하게 섭취해.
연구팀은 블루베리에 풍부한안토시아닌이 지방 분해 호르몬인 아디포넥틴을 촉진시켜 체중 감량에 도움을 준 것으로 추정했다.
연구팀은 블루베리를 매일 꾸준히 섭취하면 체중 변화가 일어날 것이라고 분석했다.
▷방울토마토=방울토마토는 100g당 16kcal에 불과한 다이어트 음식이다.
블루베리에는안토시아닌, 폴리페놀, 베타카로틴 등 강력한 항산화 물질들이 들어 있다.
블루베리에 풍부한 항산화 물질들은 활성산소를 제거해 노화를.
연구팀은 블루베리에 풍부한안토시아닌이 지방 분해 호르몬인 아디포넥틴을 촉진시켜 체중 감소에 도움을 준 것으로 추정했다.
옅은 보라색에서 짙은 보라색에 이르는 이들 식품 속안토시아닌덕분이다.
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색소인안토시아닌은 세포의 손상을 막아주고 혈압을 낮추는 등 좋은 효과를 낸다.
미국 건강포털 '웹엠디(WebMD)'에 따르면 보라색을 띠는 식품 중안토시아닌성분이 풍부한 것으로는 블루베리·블랙베리 등 베리류를 비롯해 포도, 자두.
또 비타민-C, 폴리페놀,안토시아닌성분이 풍부해 항산화 효과를 높이고 염증을 억제하는데 효과적이다.
특히 산딸기에 함유된안토시아닌성분은 암을 유발하는 활성 산소를 제거해 세포 손상을 방지하고 염증을 억제하는 효과가 뛰어나다.
이와 함께 눈의 피로 해소와 망막에서 빛을 전달하는 '로돕신'의.
특히 비타민-씨(C), 폴리페놀,안토시아닌성분이 풍부해 항산화 효과를 높이고 염증을 억제하는 데 효과적이다.
특히, 산딸기에 함유된안토시아닌성분은 암을 유발하는 활성산소를 제거해 세포 손상을 방지하고 염증을 억제하는 효과가 뛰어나다.
또한, 눈의 피로 해소 및 망막에서 빛을 전달하는 '로돕신'의.
특히 비타민-씨(C), 폴리페놀,안토시아닌성분이 풍부해 항산화 효과를 높이고 염증을 억제하는 데 효과적이다.
3월의 임산물로 '산딸기'가 선정됐다.
[사진=산림청 ] 산딸기에 함유된안토시아닌성분은 암을 유발하는 활성산소를 제거해 세포 손상을 방지하고 염증을 억제하는 효과가 뛰어나다.
특히 비타민 C, 폴리페놀,안토시아닌성분이 풍부해 항산화 효과를 높이고 염증을 억제하는 데 효과적이다.
특히 산딸기에 함유된안토시아닌성분은 암을 유발하는 활성산소를 제거해 세포 손상을 방지하고 염증을 억제하는 효과가 뛰어나다.
또한 눈의 피로 해소 및 망막에서 빛을 전달하는 '로돕신'의 재생을.
